是磷酸生成的鈉鹽酸式鹽之一。它為易潮解的白色粉末，可溶于水，水溶液呈弱堿性。磷酸氫二鈉在空氣中易風化，常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物，加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物，250℃時分解變成焦磷酸鈉。
一種無機酸式鹽，易溶于水，幾乎不溶于乙醇。磷酸二氫鈉是制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料，無色透明單斜系棱形晶體，相對密度1.52，在空氣中易風化、極易失去五分子結晶水而開成七水物(NaHPO47H2O) ，水溶液呈微堿性反應( 0.11N液的PH約為9.0) 。在100攝氏度推動結晶水而成無水物。 250攝氏度時分解成焦磷酸鈉。
一種無機物，一種新興凈水材料、無機高分子混凝劑，簡稱聚鋁。它是介于AlCl3和Al(OH)3之間的一種水溶性無機高分子聚合物對水中膠體和顆粒物具有高度電中和及橋聯作用，并可強力去除微有毒物及重金屬離子，性狀穩定。
一種無機物，一種新興凈水材料、無機高分子混凝劑，簡稱聚鋁。它是介于AlCl3和Al(OH)3之間的一種水溶性無機高分子聚合物對水中膠體和顆粒物具有高度電中和及橋聯作用，并可強力去除微有毒物及重金屬離子，性狀穩定。
硅酸鈉是一種無機硅酸鹽，俗稱泡花堿，干法澆鑄成型的Na2O·nSiO2為塊狀且透明，濕法水淬成型的Na2O·nSiO2為顆粒狀，轉化成液體Na2O·nSiO2才能使用。常見的Na2O·nSiO2固體產品有：①塊狀固體、②粉狀固體、③速溶硅酸鈉、④零水偏硅酸鈉、⑤五水偏硅酸鈉、⑥原硅酸鈉。
硅酸鈉是一種無機物，固態稱泡花堿，其水溶液俗稱水玻璃，是一種礦黏合劑。其化學式為Na2O·nSiO2，它是一種可溶性的無機硅酸鹽，具有廣泛的用途。固態Na2O·nSiO2是一種中間產品，外觀大多呈現淡藍色。干法澆鑄成型的Na2O·nSiO2為塊狀且透明，濕法水淬成型Na2O·nSiO2為顆粒狀，轉化成液體Na2O·nSiO2才能使用。
氯化鈉 (Sodium chloride)，是一種無機離子化合物，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。 穩定性比較好，其水溶液呈中性，工業上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產氫氣、氯氣和燒堿（氫氧化鈉）及其他化工產品（一般稱為氯堿工業）也可用于礦石冶煉（電解熔融的氯化鈉晶體生產活潑金屬鈉），醫療上用來配制生理鹽水，生活上可用于調味品。
常見的有兩種,一為Novo蛋白酶,另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質和構造相近,分別含275和274個氨基酸殘基,由一條多肽鏈構成。在pH6～10下穩定,低于6或大于11時很快失活。其活性中心含絲氨酸,故稱絲氨酸蛋白酶 。它不但能水解肽鍵, 還具有水解酰胺鍵、酯鍵以及轉酯和轉肽的功能。由于酶的專一性，它只能對蛋白質水解，不能作用于淀粉、脂肪等物質。
外觀一般呈粉末狀，也有部分呈微球狀。
氯化銨，簡稱氯銨，是一種無機物，化學式為NH4Cl，是指鹽酸的銨鹽，多為制堿工業的副產品。含氮24%?26%，呈白色或略帶黃色的方形或八面體小結晶，有粉狀和粒狀兩種劑型，粒狀氯化銨不易吸濕，易儲存，而粉狀氯化銨較多用作生產復肥的基礎肥料。屬生理酸性肥料，因含氯較多而不宜在酸性土和鹽堿土上施用，不宜用作種肥、秧田肥或葉面肥，也不宜在氯敏感作物（如煙草、馬鈴薯、柑橘、茶樹等）上施用。氯化銨用于稻田肥效較高而且穩定，因為氯既可抑制稻田硝化作用，又有利于水稻莖稈纖維形成，增加韌性，減少水稻倒伏和病蟲侵襲。
碳酸鈉(Sodium Carbonate)，是一種無機化合物，化學式為Na2CO3，分子量105.99，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿，國際貿易中又名蘇打或堿灰。碳酸鈉是一種白色粉末，無味無臭，易溶于水，水溶液呈強堿性，在潮濕的空氣里會吸潮結塊，部分變為碳酸氫鈉。碳酸鈉的制法有聯合制堿法、氨堿法、路布蘭法等，也可由天然堿加工精制。它是一種重要的無機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
碳酸鈉(Sodium Carbonate)，是一種無機化合物，化學式為Na2CO3，分子量105.99，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿，國際貿易中又名蘇打或堿灰。碳酸鈉是一種白色粉末，無味無臭，易溶于水，水溶液呈強堿性，在潮濕的空氣里會吸潮結塊，部分變為碳酸氫鈉。碳酸鈉的制法有聯合制堿法、氨堿法、路布蘭法等，也可由天然堿加工精制。它是一種重要的無機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。