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    彩色粒子

    常見的有兩種,一為Novo蛋白酶,另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質和構造相近,分別含275和274個氨基酸殘基,由一條多肽鏈構成。在pH6~10下穩定,低于6或大于11時很快失活。其活性中心含絲氨酸,故稱絲氨酸蛋白酶 。它不但能水解肽鍵, 還具有水解酰胺鍵、酯鍵以及轉酯和轉肽的功能。由于酶的專一性,它只能對蛋白質水解,不能作用于淀粉、脂肪等物質。 外觀一般呈粉末狀,也有部分呈微球狀。

    關鍵詞:

    彩色粒子 洗衣粉添加 洗滌點綴 洗滌助劑 顏色齊全 現貨批發

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    產品描述

    產品參數(Product Parameter)

    堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵,最適pH在9~11范圍內。廣泛應用于洗滌劑、食品、醫療、釀造、絲綢、制革等行業。

     

    行業用途(Industrial Using)

     

    主要應用領域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環保等。

    其應用主要圍繞其水解蛋白質肽鍵的功能展開,生產生活中,有幾個主要的需求:1 使復雜的大分子蛋白質結構變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸,從而變得易于吸收或洗去,比如食品、洗滌劑、飼料等領域。2 部分破壞蛋白質結構,使物質組分之間實現分離,這在皮革、絲綢等含蛋白質豐富的材料加工時十分有效,3 促進環境污染物降解,用于環保領域 4 蛋白酶既能催化水解反應,也能催化其逆反應,而且具備高度的活性和專一性,非常適合醫藥工業對某些特定分子的生產需求。

    常見問題(FAQ)

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